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南方地区种植食用菌的小技巧

2018-03-22 13:51:32  来源:互联网  次阅读

食用菌由于其味鲜美,营养价值丰富,一直广受人们的喜爱,对南方地区的食用菌种植户来说,在生长周期内需要注意哪些事项,才能种出优质的食用菌呢?我们来看专家是怎么说的。

南方地区种植食用菌的小技巧

我国南方地区属于亚热带气候,环境非常适合食用菌的生长,因此,种植食用菌在场地的选择上非常多样化,可实现一年四季栽培。可以利用冬闲田栽培,利用岩洞栽培、藤蔓下栽培和林下栽培。

所谓四季栽培,就是夏季栽培食用菌,因为种植食用菌一般是在春秋二季出菇,由于夏季气温较高,要想在夏季种植食用菌在品种的选择上大有讲究,首先要选择高温品种第二个制袋的时候要提前,就是在雨水来临之前把袋制好,

在高温高湿环境下霉菌杂菌很猖獗,制袋的成品率很低,因此出菇时掌握好天气的情况,要勤喷水,出菇时要勤采,菇在六分熟的时候就要采集,不能等到时间过长,菇生长过老。

最后就是要注意存放,保持干燥低温。

除了以上要点以外,特别提醒种植户,要注意防治黄曲霉病的发生,黄曲霉一旦发生,目前没有药可治,主要是做好预防措施,第一个就是环境卫生,第二个就是提前制袋,第三是发现黄曲霉病要及时清除(注意:清除时用塑料为袋套住,不能扩散),

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